Moules Papillottes

Pour 6 personnes

Ingrédients :
- 3 litres de moules de Bouchots
- 1 Verre de Pineau- 2 OIGNONS
- 3 Gousses d'ail
- Thym
- Beurre
- Feuilles d'aluminium super résistant

Recette :
Disposer l’équivalent d’½ litre de moules accompagné d’oignons, d’ail émincé, de thym et de beurre dans une papillote de papier aluminium.
Arroser de pineau.
Bien refermer le tout et laisser cuire au barbecue à feu vif pendant environ 15 minutes.
Servir chaud dans la papillote.

.